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Archivo delle Categorie: Toscana
Tanta Toscana, il Tignanello 1983
Intanto l’annata: il 1983 non è stato certo memorabile, anzi. Tanto che nella stessa tenuta, quella della famiglia Antinori, è stato prodotto il Tignanello ma non il Solaia. Poi un veloce cenno storico: questo pare infatti essere stato il primo sangiovese ad essere affinato in barrique e “tagliato” con varietà non tradizionalmente toscane, oggi sono [...]
Chianti Classico, Podere Le Boncie “Le Trame” 2006
Volevo idealmente aggiornare con questa 2006 la splendida verticale de Le Trame di Giovanna Morganti di gennaio, è troppo buono per non citarlo tra quelli da non mancare assolutamente. A proposito: peccato allora non aver inserito anche questo, sarebbe stato uno spunto (di felicità) in più. Troppo buono? Eh. C’è un po’ tutto, qui. Una [...]
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Nobile di Montepulciano Riserva, Poderi Sanguineto 2006
Parliamo di Nobile? Parliamo di Nobile, eccome. Uno di quelli che già al naso ne capisci subito la provenienza in un’espressione, la 2006, particolarmente fortunata. Di Dora e di Patrizia ho già scritto in più di un’occasione, dell’altro loro 2006, del rosso e della cantina in generale. Rimane il fatto che in un panorama certamente [...]
Pubblicato anche in Assaggi Termini collegati: Poderi Sanguineto, Vino Nobile di Montepulciano 3 Commenti
Montevertine, Le Pergole Torte 2004
Se domani mi chiedessero di fare assaggiare il sangiovese a, non so, un essere umano poco avvezzo a questioni enoiche probabilmente inizierei a parlargli del Brunello, ma gli farei assaggiare Le Pergole Torte, magari con qualche anno sulle spalle. Sbaglio? Forse, ma non ci posso fare niente. Quando si parla di Toscana e di sangiovese [...]
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Maremma Toscana Rosso IGT Massa Vecchia, Berace 2009
Merlot 60%, Sangiovese 40 % | 15 € Massa Vecchia ci ha abituato ad una produzione in continuo cambiamento, non molte le etichette che nell’arco degli anni rimangono invariate nell’uvaggio. Vini che nascono e che dopo qualche anno magari scompaiono rimpiazzati da nuovi assemblaggi. La firma però è sempre la stessa, difficile non riconoscere alla [...]
Montecucco Sangiovese DOC Pieve Vecchia, Chorum 2007
Sangiovese | 10/15 € Approfitto del post precedente per rimanere in tema e scrivere qualche riga di Chorum, il vino più conosciuto di Pieve Vecchia. A conti fatti da non mancare, me ne ero accorto quest’anno in fiera a Verona, era uno degli assaggi che mi ero segnato con diverse sottolineature anche per lo straordinario rapporto [...]
Maremma Toscana IGT Massa Vecchia, Ariento 2000
Vermentino | 35 € Qui lo dico: se vedo un Massa Vecchia in carta, al ristorante, difficile riesca a resistere. E’ più forte di me. Quando poi l’oste ti guarda e ti dice che no, il 2004 lo ha finito ma che dovrebbe avere ancora qualche bottiglia di 2000 hai la certezza matematica di avere [...]
Chianti Classico DOCG Castello d’Albola 2007
Sangiovese, canaiolo | 15 € Dai, dei tasting panel ancora non ci siamo stancati. Ed anzi, un applauso a chi ci crede ancora nonostante non si tratti certo di una novità. L’effetto sorpresa è passato, è rimasta certamente un po’ di curiosità ma il rischio di non piacere è più che mai attuale. E c’è [...]
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Tappo a vite vs. tappo di sughero, il caso Salcheto
Impossibile non tornare sull’argomento. Mi spiego: quando, ero in fiera, mi hanno detto che allo stand di Salcheto c’era la possibilità di assaggiare lo stesso vino chiuso con due diversi tappi non mi sono fatto di certo pregare. Anzi, sono cose che capitano troppo di rado per lasciarsele scappare. La storia è semplice. A Montepulciano [...]
Pubblicato anche in Assaggi Termini collegati: Salcheto, Screwcap, Tappo a vite, Vino Nobile di Montepulciano 2 Commenti
Isole e Olena, Cepparello 2006