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Archivo delle Categorie: Puglia
Daunia Rosso IGT – La Marchesa, Donna Cecilia 2008
Nero di Troia, Montepulciano | <10 € Dopo avere avuto occasione di riassaggiarlo lo dovevo proprio ribadire. Il rosato Il Melograno de La Marchesa è buono. Molto buono. Così fine, e pulito, morbido quanto basta ma al tempo stesso sostenuto da una freschezza invidiabile che ne berrei in continuazione. Questo un fatto. Poi, dopo quel [...]
Daunia IGT – La Marchesa, Il Melograno 2008
Uvaggio: Montepulciano, Nero di Troia | Prezzo: <10 € Si, ci sono rosati gustosissimi. E certo, possono costare poco. Chiedere de Il Melograno. Lucera, Foggia. Un rosato puntuale, a meno di cinque euro, bello da guardare e buono da bere. Avvolgente e fresco nei profumi in bocca convince, grazie ad una spalla acida certamente invidiabile. [...]
Primitivo di Manduria DOC – Masseria Altemura, Altemura di Altemura 2006
Uvaggio: Primitivo Lo aveva promesso e dopo pochi mesi è arrivato. Il tasting panel è quello di Zonin ed il vino è il neonato Primitivo di Manduria della Masseria Altemura, ultima cantina ad entrare a fare parte del gruppo. Primitivo, dicevo. Al di là del colore, prevedibilmente bello nel suo essere piuttosto concentrato e luminoso, [...]
Pubblicato anche in Assaggi, Italia Termini collegati: Masseria Altemura, Primitivo di Manduria, Tasting panel 6 Commenti
Puglia IGT – Anarkos 2007
Uvaggio: Malvasia Nera , Primitivo, Negramaro, Ottavianello Anarkos, vino contro, c’è scritto. Anzi, ecco, anche per completezza, la controetichetta: “Il sacrificio di milioni di viti piantate ad alberello, la colonizzazione capitalistica del terzo millennio, lo sfruttamento dei suoi vigneti e dei uoi vini, l’emigrazione forzata dei diritti di reimpianto pugliesi nelle altre regioni del nord, [...]
Primitivo di Manduria DOC – Pervini, Archidamo 2005
Uvaggio: Primitivo Rosso rubino abbastanza concentrato con sfumature rosso porpora. Naso intenso ed abbastanza complesso caratterizzato da note di frutta e fiori rossi e da un importante sentore di vaniglia. In bocca è più leggero di quello che ci si aspettava, pur essendo abbastanza equilibrato. E’ anche abbastanza persistente. Un primitivo piuttosto moderno, se mi [...]
Castel del Monte DOC – Tormaresca, PietraBianca 2002
Uvaggio: Chardonnay, Fiano Leggo sul sito del produttore che: “Le uve vengono pressate in modo soffice ed il mosto ottenuto viene posto in serbatoi di acciaio inox alla temperatura di 10°C, in modo da ottenere una decantazione naturale. Successivamente avviene il travaso in barriques nuove di rovere francese ed ungherese, dove svolge sia la fermentazione [...]
Salento IGT – Leone De Castris, Five Roses Anniversario 2003
Uvaggio: Negroamaro, Malvasia nera Ok, sono passati almeno una ventina di giorni dall’ultimo aggiornamento del blog e, nel frattempo, non sono andato ad una degustazione di Chateau d’Yquem perchè mi sono addormentato, non sono andato ad un banco d’assaggio di Nero d’Avola perchè non ne avevo voglia e non sono andato a pranzo da Vissani, [...]
Primitivo di Manduria DOC – Soloperto, Mono 2008