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Archivo delle Categorie: Piemonte
Loazzolo DOC – Forteto della Luja, Piasa Rischei 2003
Uvaggio: Moscato bianco Ho assaggiato la prima volta quello che ritengo uno dei più interessanti e coinvolgenti vini dolci italiani ad una verticale organizzata a Montefalco, in occasione di Excellentia. La degustazione era guidata da Silvia Scaglione, proprietaria dell’azienda. Rimasi colpito dall’amore sincero che traspariva dalle sue parole mentre raccontava i suoi vini. E rimasi [...]
Ghemme DOCG – Bianchi 2001
Uvaggio: Nebbiolo Eccomi dunque con una nuova puntata della serie “vini da supermercato”. Euro 8 circa all’Esselunga. Questo Ghemme affina 24 in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia. Colore ed odore fanno pensare al meglio. Un bel rosso rubino scuro, con i bordi granati il primo, intenso ed abbastanza complesso, note di frutta [...]
Nebbiolo d’Alba DOC – Bruno Giacosa 2005
Uvaggio: Nebbiolo Quindi la sera del mio compleanno abbiamo bevuto molto ed abbastanza bene. Non ringrazierò mai abbastanza Filippo del Civico 25 di Perugia per avermi fatto assaggiare uno dei distillati più affascinanti che abbia mai provato. Si trattava di uno Scotch di Michel Couvreur, un “Very sherried single malt, over 24 years”. Distillato il [...]
Grignolino d’Asti DOC – Braida di Giacomo Bologna 2006
Uvaggio: Grignolino Un grignolino che non fa una piega, a suo modo gentile, leggero, quasi un aperitivo. Colore rosso rubino chiaro, con una buona trasparenza. Naso abbastanza intenso ed abbastanza complesso, molto delicato con sentori più floreali – rosa – che fruttati. In bocca si conferma leggero, con una buona sapidità e freschezza e con [...]
Langhe Nebbiolo DOC – Produttori del Barbaresco 2005