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Archivo delle Categorie: Italia
Rosso di Montefalco DOC – Scacciadiavoli 2005
Uvaggio: Sangiovese, Sagrantino, Merlot Umbria nel bicchiere, anche questa sera. Curioso che il nome dell’azienda, Scacciadiavoli, non abbia altri significati. Significa proprio quello. Deriva dal nome di un piccolo borgo là vicino, dove abitava un esorcista, lo scacciadiavoli, appunto. Rosso rubino scuro, non certo trasparente, anzi. Intenso e, si direbbe, complesso. I riconoscimenti sono molto [...]
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Colline Pescaresi IGT – Zaccagnini, Ibisco bianco 2006
Uvaggio: Riesling renano Vitigni tedeschi in terra abruzzese, oggi. Il colore è dei migliori gialli paglierini. Brilla per limpidezza. Il naso, più passa il tempo, più si fa interessante. I primi sentori sono quelli minerali, leggermente caldi, poi sono fruttati, mela, pera, pesca. Solo alla fine, leggermente speziati, vaniglia. In bocca l’acidità è sostenuta. La [...]
Rosso di Torgiano DOC – Lungarotti, Rubesco 2004
Uvaggio: Sangiovese, Canaiolo Il colore, rosso rubino, caratterizzato da una grande limpidezza, è il preludio ad un naso di rara franchezza. Frutta rossa fresca e, nascosta dietro, una leggera speziatura (pepe verde e vaniglia). La bocca è secca e fresca, piuttosto equilibrata, con un tannino che non si fa notare troppo. Il finale è pulito [...]
Sagrantino di Montefalco DOCG – Còlpetrone 2002
Uvaggio: Sagrantino Se il Sagrantino è già di suo un vino concentrato per questo 2002 bisogna decisamente rivedere i propri valori di giudizio. Il rosso è granato, carico, pesante, impenetrabile. Naso molto intenso -forse- a scapito della complessità. Sensazioni balsamiche in primo piano, frutta rossa sotto spirito, mandorla, cioccolato, tabacco e, in generale, un’idea di [...]
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VDT – La Biancara di Angiolino Maule, Pico 2006
Uvaggio: Garganega Sempre a proposito di vini naturali, che come avrete capito ultimamente mi stuzzicano parecchio, ho avuto modo di assaggiare il “Pico”, di Angiolino Maule. Leggo sul sito che “Il terreno di origine vulcanica ricco di sali minerali e microelementi , non viene concimato da più di 15 anni per costringere le radici di [...]
Sagrantino di Montefalco Passito DOCG – Scacciadiavoli 2003
Uvaggio: Sagrantino Tantissima concentrazione per il sagrantino passito di Scacciadiavoli. Concentrazione a tutto tondo. Il colore, molto carico, impenetrabile, è rosso rubino scuro, pesante, se mi passate il termine. Il naso si caratterizza per la frutta rossa (confettura) e per la piacevole speziatura, vaniglia e chiodi di garofano. E’ molto equilibrato e di assoluto corpo. [...]
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Sardegna IGT – Capichera, Vermentino 2006
Uvaggio: Vermentino Bevuto con uno spettacolare piatto di spaghetti alla chitarra con lumachine di mare, calamaretti e creste di gallo, non sfigurava affatto. Elegante nella sua freschezza, colpisce per i profumi e per la pulizia dei sapori. Al di là del colore, giallo paglierino brillante, con riflessi che sterzano sull’oro bianco, quello che mi è [...]
Ghemme DOCG – Rovellotti 2000
Uvaggio: Nebbiolo, Vespolina Di colore granato con una certa tendenza all’aranciato, si caratterizza per un naso di grande eleganza. Belle le note balsamiche, le note di confettura, le note speziate, i ricordi floreali. Tannino elegante, che scompare lasciando una traccia di noce moscata. Finale lungo il giusto, per un assaggio difficile da dimenticare.
Umbria IGT – Castello delle Regine, Merlot 2001