Archivo delle Categorie: Friuli-Venezia Giulia

4 gennaio 2009

VSQ – Kante, KK Brut N.V.

Uvaggio: Chardonnay 80%, Malvasia 20% Metodo classico particolare, questa declinazione del nord-est. L’impatto è intenso, caratterizzato da note agrumate e floreali, piacevoli nella loro sintesi. Sarà per l’uvaggio, particolare, o per la mancanza di tiraggio, ma solo in fondo si riconoscono alcuni dei sentori tipici dello champenoise. In bocca sembra perdere un po’ della finezza [...]
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24 dicembre 2008

Friuli Isonzo DOC – La Boatina, Sauvignon 2007

Uvaggio: Sauvignon Sauvignon piuttosto morbido, quello che passa da queste parti oggi (e sulla tavola ieri). Vino pieno, dal colore carico. Gli aromi sono tropicali, comunque fruttati, appena floreali e solo in fondo un po’ minerali. In bocca, nonostante un certo guizzo di acidità, rimane abbastanza caldo e complessivamente morbido. Non è l’assaggio dell’anno, per [...]
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20 novembre 2008

Venezia Giulia IGT – Gaspare Buscemi, Alture 2000

Uvaggio: Pinot bianco, Tocai friulano, Ribolla gialla Quando berrai questo Alture Bianco di Gaspare Buscemi ne rimarrai colpito per l’estrema pulizia complessiva e per la grande scorrevolezza. Solo dopo, quando scoprirai che in retroetichetta l’annata indicata è quella del duemila, rimarrai stupito ed affascinato. Perchè le sensazioni sono di giovinezza, di fiori e di frutta [...]
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3 aprile 2008

Colli Orientali del Friuli DOC – Sirch, Mis Mas 2006

Uvaggio: Tocai friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla Vino ricco. A partire dal colore, giallo paglierino carico. I profumi sono intensi. Si caratterizzano per vari sentori di fiori e di frutta a polpa gialla. A questo, si aggiunge un certo perchè di vaniglia e di mandorla. In bocca è pieno e piuttosto equilibrato. Molto morbido ma [...]
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4 marzo 2008

Venezia Giulia IGT – Jermann, Were Dreams, Now It Is Just Wine! 2005

Uvaggio: Chardonnay Essere felici. Ascoltare alla radio Jump dei Van Halen, a tutto volume. Svegliarsi bene. Correre, ma con serenità. Were dreams, now it’s just wine. La sera prima. A cena. Complesso e morbido, con un corpo importante. Vaniglia, frutta gialla, banana, burro. Grande corrispondenza, in bocca, con il naso. Finale molto lungo. Oggi c’è [...]
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27 gennaio 2008

Colli Orientali del Friuli DOC – Colutta, Tocai Friulano 2006

Uvaggio: Tocai Friulano Buffo l’accordo raggiunto alla fine della lunghissima epopea intorno al nome “Tocai” ed al suo utilizzo. Pare che in Italia si continuerà a chiamare “Tocai” (ma dai!) ed all’estero verrà utilizzato il nome di “Friulano”. Post carino su Diario Enotecario che, giustamente, definisce la vicenda “lollissima”. In sintesi: ve li immaginate un [...]
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21 gennaio 2008

Venezia Giulia IGT – Jermann, Pinot Grigio 2006

Appunti da un week-end perugino #5 Uvaggio: Pinot grigio Del colore stupisce la trasparenza. Giallo paglierino chiaro. Degli odori si ricordano gli aromi floreali e fruttati. In bocca si lascia bere bene. E’ fresco, ha una buona alcolicità ed un leggero tocco acido che lo rende comunque equilibrato.
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12 dicembre 2007

Friuli Grave DOC – Albino Armani, Claps, Refosco dal peduncolo rosso 2006

Uvaggio: Refosco dal peduncolo rosso Un’azienda che mette sul proprio sito un collegamento al mondo dei blog è una realtà che mi sta simpatica a priori. Detto questo, il peduncolo rosso è una varietà autoctona di grande tradizione, tanto che Francesco di Manzano riporta negli “Annali del Friuli” del 1390 che “gli ambasciatori romani offrirono [...]
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11 ottobre 2007

Venezia Giulia IGT – Jermann, Capo Martino in Ruttaris 2004

Uvaggio: Tocai, Pinot bianco, Malvasia Istriana, Picolit Non aborro i tagli bordolesi. Non penso che i vini biologici od i vini biodinamici siano a priori migliori degli altri. Non credo che uno Champagne sia SEMPRE migliore di un Franciacorta. Non disdegno a priori la barrique. Penso che anche in Australia possano produrre vini interessanti, forse. [...]
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25 settembre 2007

Venezia Giulia IGT – Borgo San Daniele, Arbis blanc 2005

Uvaggio: Sauvignon, Chardonnay, Pinot bianco, Tocai friulano Il colore è giallo paglierino verso il dorato. Al naso spicca per eleganza e nitidezza dei profumi. Fruttati, floreali, erbacei. In bocca è bene strutturato grazie ad un’ottima acidità. E’ persistente, buono, piacevole. Che stile, nel suo essere definito. E poi pensi che è un blend, e che [...]
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