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Archivo delle Categorie: Friuli-Venezia Giulia
Venezia Giulia IGT – Jermann, Red Angel on the Moonlight 2006
Uvaggio: Pinot nero Al di là di tutte le specifiche e squisite possibili considerazioni sul Pinot nero in generale, vorrei prima scrivere che qui si sente davvero la mano di Jermann, ci credete? E’ un pinot nero gentile, appena caratterizzato da un certo calore, comunque tipico e molto pulito. Al naso sentori freschi di frutta [...]
Colli Orientali del Friuli DOC – I Clivi, Galea 2001
Uvaggio: Tocai Friulano 80%, Verduzzo Friulano 20% Ci sono vini che ti piace bere. E poi ci sono vini che ti stupiscono. Ecco, questo è il caso. Bello, vero, diretto e assolutamente lontano da quell’idea di scontato che spesso si ha nell’approccio di un nuovo bicchiere. Perchè cristallino, giallo paglierino consistente ma leggero. Perchè il [...]
Pubblicato anche in Assaggi, Italia Termini collegati: Colli Orientali del Friuli, I Clivi 2 Commenti
Venezia Giulia IGT – Livio Felluga, Vertigo 2006
Uvaggio: Merlot, Cabernet Sauvignon Anche se so che Felluga lo imbottiglia almeno dal 2001, ogni volta che lo vedo, al supermercato come sulle mensole di un’enoteca non riesco a fare a meno di pensare: “Uh, ecco il vino degli U2“, anche se loro sono arrivati dopo, era il 2004 – Hitchcock invece era in largo [...]
VSQ – Kante, KK Brut N.V.
Uvaggio: Chardonnay 80%, Malvasia 20% Metodo classico particolare, questa declinazione del nord-est. L’impatto è intenso, caratterizzato da note agrumate e floreali, piacevoli nella loro sintesi. Sarà per l’uvaggio, particolare, o per la mancanza di tiraggio, ma solo in fondo si riconoscono alcuni dei sentori tipici dello champenoise. In bocca sembra perdere un po’ della finezza [...]
Friuli Isonzo DOC – La Boatina, Sauvignon 2007
Uvaggio: Sauvignon Sauvignon piuttosto morbido, quello che passa da queste parti oggi (e sulla tavola ieri). Vino pieno, dal colore carico. Gli aromi sono tropicali, comunque fruttati, appena floreali e solo in fondo un po’ minerali. In bocca, nonostante un certo guizzo di acidità, rimane abbastanza caldo e complessivamente morbido. Non è l’assaggio dell’anno, per [...]
Venezia Giulia IGT – Gaspare Buscemi, Alture 2000
Uvaggio: Pinot bianco, Tocai friulano, Ribolla gialla Quando berrai questo Alture Bianco di Gaspare Buscemi ne rimarrai colpito per l’estrema pulizia complessiva e per la grande scorrevolezza. Solo dopo, quando scoprirai che in retroetichetta l’annata indicata è quella del duemila, rimarrai stupito ed affascinato. Perchè le sensazioni sono di giovinezza, di fiori e di frutta [...]
Colli Orientali del Friuli DOC – Sirch, Mis Mas 2006
Uvaggio: Tocai friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla Vino ricco. A partire dal colore, giallo paglierino carico. I profumi sono intensi. Si caratterizzano per vari sentori di fiori e di frutta a polpa gialla. A questo, si aggiunge un certo perchè di vaniglia e di mandorla. In bocca è pieno e piuttosto equilibrato. Molto morbido ma [...]
Venezia Giulia IGT – Jermann, Were Dreams, Now It Is Just Wine! 2005
Uvaggio: Chardonnay Essere felici. Ascoltare alla radio Jump dei Van Halen, a tutto volume. Svegliarsi bene. Correre, ma con serenità. Were dreams, now it’s just wine. La sera prima. A cena. Complesso e morbido, con un corpo importante. Vaniglia, frutta gialla, banana, burro. Grande corrispondenza, in bocca, con il naso. Finale molto lungo. Oggi c’è [...]
Colli Orientali del Friuli DOC – Colutta, Tocai Friulano 2006
Uvaggio: Tocai Friulano Buffo l’accordo raggiunto alla fine della lunghissima epopea intorno al nome “Tocai” ed al suo utilizzo. Pare che in Italia si continuerà a chiamare “Tocai” (ma dai!) ed all’estero verrà utilizzato il nome di “Friulano”. Post carino su Diario Enotecario che, giustamente, definisce la vicenda “lollissima”. In sintesi: ve li immaginate un [...]
Venezia Giulia IGT – Jermann, Pignacolusse 2002