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Archivo delle Categorie: Friuli-Venezia Giulia
Sorprese
La giornata era andata così. Ed entravi in osteria, una dove non eri mai stato, senza grandi aspettative. Un posto aperto da relativamente poco, sulle ceneri di una precedente attività.
Sfogliavi la carta dei vini sperando di trovare qualcosa di interessante, magari senza spendere troppo. Era tutto così scontato, però.
Solo dopo un aperitivo l’occhio cadeva sull’etichetta [...]
Pubblicato anche in Assaggi, Italia, Parlo da solo Termini collegati: Chardonnay, Pinot grigio, Radikon, Ribolla, Sauvignon, Tocai 13 Commenti
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG – Casa di legno 2006
Uvaggio: Picolit 100%
Davvero bella sorpresa, questo Picolit: elegante, avvolgente, diretto.
Dal colore bellissimo, tipico di tutta la tipologia, esprime sentori delicati, appena pungenti, molto caratteristici. Albicocca, agrumi, spezie gradevolissime. Assaggio equilibrato e lineare, di particolare freschezza. Naturalmente dolce, è bevuta dritta, pulita, caratterizzata da una leggera nota alcolica sul finale. Scorre veloce lasciando un bel ricordo, [...]
Colli Orientali del Friuli Picolit DOC – Rodaro 2005
Uvaggio: Picolit | Prezzo: 20-30 €
Il Picolit di Paolo Rodaro colpisce per la delicatezza degli aromi. C’è un momento, al palato, che sembra quasi assaggio fragile, da trattare con tutta la delicatezza possibile. Anche al naso è infatti soave nel suo sprigionare aromi di melone, di miele, di albicocca, di salvia, di burro. Sensazioni che, [...]
Colli Orientali del Friuli Picolit DOC – Colutta 2003
Uvaggio: Picolit | Prezzo: 30-50 €
Il colore ricorda l’oro antico, di grande bellezza ed intensità cromatica. Il naso è pieno, sciroppato, caratterizzato da sentori caldi e fruttati: albicocca, pesca, miele, spezie dolci. In bocca è definito, quasi geometrico. Ad una certa sensazione di grassezza contrappone una freschezza inaspettata. Conquista per la dolcezza degli aromi, che [...]
Collio DOC – Gaspare Buscemi, Alture Rosso, Riserva Massima 1988
Uvaggio: Merlot
Durante Vini nel Mondo, a Spoleto, Stefania ti fa notare Gaspare Buscemi tra i produttori presenti. Conoscevi il nome e sapevi di alcune bottiglie leggendarie, messe in commercio dopo un lunghissimo affinamento nelle cantine di Cormons, vicino Gorizia. Semplicemente non ti aspettavi di trovare in degustazione, tra gli altri, questo Alture Rosso 1988, da [...]
Venezia Giulia IGT – Jermann, Pignacolusse 2002
Uvaggio: Pignolo
Per strani motivi non conoscevi il Pignacolusse. E sono bastati solo pochi momenti, una volta versato nel bicchiere, per capire che era lacuna di una certa rilevanza. Grande carattere e personalità, lo hai capito subito. Rosso rubino scuro, riflessi violacei, tratti impenetrabili. Naso scuro, maschile, vegetale, austero nei sentori di frutta rossa sotto spirito, [...]
Venezia Giulia IGT – Jermann, Red Angel on the Moonlight 2006
Uvaggio: Pinot nero
Al di là di tutte le specifiche e squisite possibili considerazioni sul Pinot nero in generale, vorrei prima scrivere che qui si sente davvero la mano di Jermann, ci credete?
E’ un pinot nero gentile, appena caratterizzato da un certo calore, comunque tipico e molto pulito. Al naso sentori freschi di frutta rossa e [...]
Colli Orientali del Friuli DOC – I Clivi, Galea 2001
Uvaggio: Tocai Friulano 80%, Verduzzo Friulano 20%
Ci sono vini che ti piace bere. E poi ci sono vini che ti stupiscono. Ecco, questo è il caso. Bello, vero, diretto e assolutamente lontano da quell’idea di scontato che spesso si ha nell’approccio di un nuovo bicchiere. Perchè cristallino, giallo paglierino consistente ma leggero. Perchè il naso [...]
Venezia Giulia IGT – Livio Felluga, Vertigo 2006
Uvaggio: Merlot, Cabernet Sauvignon
Anche se so che Felluga lo imbottiglia almeno dal 2001, ogni volta che lo vedo, al supermercato come sulle mensole di un’enoteca non riesco a fare a meno di pensare: “Uh, ecco il vino degli U2“, anche se loro sono arrivati dopo, era il 2004 – Hitchcock invece era in largo anticipo, [...]



Venezia Giulia IGT – Ratchis, Highlander 2007