Archivo delle Categorie: Friuli-Venezia Giulia

La Vitovska 2009 di Zidarich

A proposito di Carso, proprio un paio di mesi fa scrivevo di quanto mi fosse piaciuta la vitovska 2010 di Zidarich. Quindi scusatemi, mi rendo conto che parlare di un’annata non in commercio e di non così facile reperibilità possa sembrare un esercizio di stile ma al tempo stesso credetemi: la 2009 oggi è in [...]
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La Vitovska 2010 di Zidarich

Benjamin Zidarich non ha bisogno di grandi presentazioni, i suoi vini parlano per lui. Grandissimo interprete del Carso e dei suoi vitigni ogni volta che mi ritrovo a bere una sua bottiglia, che sia di vitovska, malvasia o terrano, provo partiolare godimento. Che bello. Questa 2010 non è che l’ennesima conferma di un vignaiolo capace [...]
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Venezia Giulia IGT Jermann, Vintage Tunina 2005

Non è che per caso un vino come il Vintage Tunina sia uno di quelli capaci di mettere d’accordo un po’ tutti? Voglio dire, stilisticamente è impeccabile, elegante, mai sbilanciato da una parte o dall’altra. È vino molto understatement, uno di quelli che forse -ed è un peccato- non fanno parte dell’agenda giornaliera dei tanti [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato anche in Assaggi | Termini collegati: | 5 Commenti

Radikon

Nel frattempo di là, su Intravino, è online il racconto di una grande verticale di Ribolla gialla, quella di Radikon.
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Carso Vitovska DOC Kante 2004

Vitovska | 30 € E poi c’è il Carso. Lassù ad est, così lontano da tutto, dove un pugno di produttori negli ultimi dieci/quindici anni ha letteralmente reinventato il concetto di grande qualità, terrano e vitovska in prima linea. Edi Kante è tra questi e berlo oggi, con qualche anno sulle spalle, regala sensazioni difficili [...]
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Rosso delle Venezie IGT Jermann, Blau&Blau 2008

Blaufränkisch (o Franconia), Blauburgunder (Pinot nero) | 15 € A) Non vado così spesso in enoteca. Quando capita, però, cerco di acquistare qualche cosa che non conosco (e si, in genere mi affido ai consigli degli enotecari). Ecco, questo per dire che è successo che ero in una piccola bottiglieria a curiosare quà e là, [...]
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Venezia Giulia IGT – Ratchis, Highlander 2007

Uvaggio: Tocai | Prezzo: <10 € Assaggio semplice, diretto. Assaggio caratterizzato da un naso particolarmente erbaceo, dal quale emerge, poi, un frutto freddo, quasi glaciale. In bocca è bevuta dritta, secca, dalla spiccata acidità. Tutt’altro che morbidoso, fa di questa puntualità la sua caratteristica più importante, anche se sembra non completamente integrato. Finale in linea. [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato anche in Assaggi, Italia | Termini collegati: , | Commenta

Sorprese

La giornata era andata così. Ed entravi in osteria, una dove non eri mai stato, senza grandi aspettative. Un posto aperto da relativamente poco, sulle ceneri di una precedente attività. Sfogliavi la carta dei vini sperando di trovare qualcosa di interessante, magari senza spendere troppo. Era tutto così scontato, però. Solo dopo un aperitivo l’occhio [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato anche in Assaggi, Italia, Parlo da solo | Termini collegati: | 9 Commenti

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG – Casa di legno 2006

Uvaggio: Picolit 100% Davvero bella sorpresa, questo Picolit: elegante, avvolgente, diretto. Dal colore bellissimo, tipico di tutta la tipologia, esprime sentori delicati, appena pungenti, molto caratteristici. Albicocca, agrumi, spezie gradevolissime. Assaggio equilibrato e lineare, di particolare freschezza. Naturalmente dolce, è bevuta dritta, pulita, caratterizzata da una leggera nota alcolica sul finale. Scorre veloce lasciando un [...]
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Colli Orientali del Friuli Picolit DOC – Rodaro 2005

Uvaggio: Picolit | Prezzo: 20-30 € Il Picolit di Paolo Rodaro colpisce per la delicatezza degli aromi. C’è un momento, al palato, che sembra quasi assaggio fragile, da trattare con tutta la delicatezza possibile. Anche al naso è infatti soave nel suo sprigionare aromi di melone, di miele, di albicocca, di salvia, di burro. Sensazioni [...]
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