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Archivo delle Categorie: Calabria
Cirò Classico Superiore DOC Vigna De Franco, ‘a Vita 2008
Gaglioppo | 10 € Io per esempio non posso certo dire di essere un grande conoscitore del mondo del Cirò. Ho assaggiato cose. Quà e là. E non mi sono piaciute molto. Ho sempre trovato delle architetture un po’ forzate, come se l’idea fosse quella di fare finta di essere ciò che in realtà non [...]
Pubblicato anche in Assaggi Termini collegati: Cirò, Francesco Maria De Franco, Vigna De Franco 4 Commenti
Cirò Riserva DOC – Librandi, Duca San Felice 2005
Gaglioppo | <10 € L’assaggio che non ti aspetti viene dalla provincia di Crotone ed è a base di gaglioppo. E si, esatto, avete letto bene, dalla Calabria. Librandi racconta con Duca San Felice un vino che interpreta straordinariamente una terra, ed in effetti un po’ è anche come te lo aspetti, solo molto meglio. [...]
Pellaro IGT – Vintripodi 2002
Uvaggio: Nerello calabrese, Castiglione Dalla provincia di Reggio Calabria una denominazione poco conosciuta. Il nome della cantina è Vintripodi – qui il sito. Rosso rubino non scuro ed abbastanza trasparente. Profumi delicati di frutta rossa, di violette, di vaniglia e, quasi, senza aspettarselo, di mela. In bocca appare con un bell’attacco secco. E’ sapido, abbastanza [...]
Lamezia DOC – Statti, Bianco 2007
Uvaggio: Greco bianco, Malvasia Ecco. Della Calabria vinicola si sente parlare sempre poco, magari a torto. Perchè, guarda un po’, questo bianco di Statti, cantina in Lamezia Terme, è davvero piacevole. Giallo paglierino chiaro, verdolino sui bordi, è vivace e vitale. Il naso è fresco, molto floreale, fine. La bocca è sapida e rapida. Dopo [...]
Calabria IGT L’Acino, Toccomagliocco 2008