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Archivo delle Categorie: Buone idee
A proposito di buone idee: destination food
Tre (giovani) giornalisti e l’idea di un viaggio/inchiesta/racconto che attraversa gli Stati Uniti per indagare le sue abitudini alimentari. Questioni non solo nordamericane che, politicamente ed economicamente, incidono su scala globale. Il percorso sarà documentato sul blog dedicato, non prima di essere riusciti però a raggiungere i 3.500 $ che servono per iniziare questa bella [...]
Il PostVino
Quello che più mi piace de Il PostVino non è tanto la formula, quella del gruppo d’acquisto, quanto il contenuto. L’idea di proporre vini altrimenti difficili da reperire. Vini importanti, vini d’annata. Il PostVino è un progetto che nasce online, non ha né vetrine né punti vendita. Non ci sono cataloghi, le proposte si possono [...]
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Fabio Cagnetti, Gianfranco Soldera, Il PostVino, Karthauserhof 1 Commento
Senza trucco, il trailer
Nel frattempo è uscito anche il trailer. Il documentario è Senza trucco, quello sulle donne del vino naturale di cui avevo scritto un po’ di settimane fa.
Terroirs UGM, una degustazione a Vinitaly
La francese Union des Gens de Métier è un’associazione di produttori il cui manifesto racconta di un “gruppo di uomini liberi (..) rispettosi degli equilibri del loro ambiente. (..) che difende i valori che fondono l’appagamento del corpo a quello dello spirito. Un impegno che si nutre dell’amicizia e della passione“. Padre spirituale di questo gruppo [...]
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Didier Dagueneau, UGM, Union des Gens de Métier, Vinitaly, Vinitaly 2011 5 Commenti
Goodbye paper, hello digital devices
Da qualche mese ho un cosiddetto smartphone. Ora, al di là di tutte le possibili considerazioni sull’oggetto in sé, mi vorrei soffermare un momento sulle tante guide del vino disponibili all’acquisto digitale. Il perchè è molto semplice: non ho mai fatto un uso così frequente di una guida da quando ce l’ho sempre a portata di [...]
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Guide digitali, I vini d'Italia de L'Espresso, iPhone, Le migliori 99 maison di Champagne, Slow Wine, Vini d'Italia del Gambero Rosso 4 Commenti
Bag in box is in da house
“Once upon a time man created the most beautiful thing ever / it was called / the bag in da box” Via Armin Kobler
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Armin Kobler, Bag in box, Dj Tune, Orremannen 4 Commenti



Un’indagine sulla comunicazione del vino in Italia