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Archivo delle Categorie: Buone idee
Terroirs UGM, una degustazione a Vinitaly
La francese Union des Gens de Métier è un’associazione di produttori il cui manifesto racconta di un “gruppo di uomini liberi (..) rispettosi degli equilibri del loro ambiente. (..) che difende i valori che fondono l’appagamento del corpo a quello dello spirito. Un impegno che si nutre dell’amicizia e della passione“. Padre spirituale di questo gruppo [...]
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Didier Dagueneau, UGM, Union des Gens de Métier, Vinitaly 2011 5 Commenti
Goodbye paper, hello digital devices
Da qualche mese ho un cosiddetto smartphone. Ora, al di là di tutte le possibili considerazioni sull’oggetto in sé, mi vorrei soffermare un momento sulle tante guide del vino disponibili all’acquisto digitale. Il perchè è molto semplice: non ho mai fatto un uso così frequente di una guida da quando ce l’ho sempre a portata di [...]
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Guide digitali, I vini d'Italia de L'Espresso, iPhone, Le migliori 99 maison di Champagne, Slow Wine, Vini d'Italia del Gambero Rosso 4 Commenti
Bag in box is in da house
“Once upon a time man created the most beautiful thing ever / it was called / the bag in da box” Via Armin Kobler
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Armin Kobler, Bag in box, Dj Tune, Orremannen 4 Commenti
Senza trucco
Vado subito al punto. Senza trucco è un documentario sulle donne del vino naturale. Documentario. Donne. Vino naturale. Senza trucco è di Giulia Graglia, la cui straordinaria idea è quella di raccontare un mondo del vino fatto di forza e di passione. Ma femminile. Senza trucco è anche un blog che racconta di questo progetto [...]
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Arianna Occhipinti, Elisabetta Foradori, Foradori, Giulia Graglia, Nicoletta Bocca, Poderi Sanguineto, San Fereolo, Senza Trucco, Vini naturali 3 Commenti
A Ferrara anche il trebbiano, quello spoletino
Mirco Mariotti è l’anima dietro all’imminente Vinix Live! di Ferrara. Tra le tante cose, prima di tutto è produttore di vino (il Fortana, ricordate?), ha lanciato una web radio. Un momento sempre dedicato a quello che succede in rete: blog, mica blog, forse blog. Oggi pomeriggio abbiamo fatto una chiaccherata ed abbiamo introdotto la degustazione [...]
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Mirco Mariotti, Trebbiano, Trebbiano Spoletino, Vinix Live! Commenta
Io, volere (o un’idea per Natale)
Moleskine Wine Journal
Domani mattina va in scena il prosecco, colfòndo
C’è molto fermento in rete per una degustazione che si terrà domani mattina ad Asolo, la provincia è quella di Treviso. Si tratta di un incontro nato e sviluppatosi su diversi social network, grazie allo straordinario lavoro di Davide Cocco e di Luca Ferraro, il nome della sua cantina è Bele Casel. Nello specifico si [...]
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Bele Casel, Colfòndo, Davide Cocco, Luca Ferraro, Prosecco 1 Commento



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