-
Enoiche Illusioni?
-
Contatto
jacopo(punto)cossater, la chiocciola, e poi gmail.com -
Twitter
Archivio
-
Tag Cloud
Aglianico del Vulture Amarone della Valpolicella Anteprime Antonelli Arnaldo Caprai Associazione Italiana Sommelier Barbera Bibenda Blogger Bolgheri Brunello di Montalcino Cabernet sauvignon Camillo Donati Champagne Chardonnay Chianti Classico Collecapretta Dolcetto Filippo Ronco Franciacorta Gewürztraminer Grechetto Intravino Jermann Lambrusco Lungarotti Maremma Palazzone Piacere Magazine Pinot nero Rosso di Montefalco Sagrantino di Montefalco Sangiovese Sauvignon Screwcap Tappo a vite Tasting panel TerroirVino Trebbiano Spoletino Valentini Vini naturali Vini nel Mondo Vinitaly Viniveri Vinix Live!-
Creative Commons
-
-
Archivo delle Categorie: Buone idee
Replant the cabernet
Il format è rodato e, se volete, già visto. Ma qui si parla di Antonio Galloni, di Robert Parker, di Alice Feiring e di molto di quello che è successo nel vino negli ultimi anni. Da morir dal ridere, assolutamente imperdibile.
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Alice Feiring, Antonio Galloni, Robert Parker 3 Commenti
Vino (al) naturale, Alice Feiring a Villa Favorita
Vinitaly e le manifestazioni parallele si avvicinano a passo svelto, nel mentre registro con piacere che proprio a Villa Favorita domenica 7 aprile Alice Feiring sarà presente per raccontare il suo ultimo libro, “Vino (al) naturale” (titolo originale: “naked wine”). Potrebbe essere una bella idea per una pausa tra un assaggio e l’altro, e poi [...]
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Alice Feiring, Villa Favorita, Vinitaly, Vinitaly 2013 Commenta
Ho (ancora) un debole per le infografiche
Click to enlarge (via Wine Folly).
A piccoli passi
Leggo sul sito del Ministero delle Politiche Agricole (e grazie alla segnalazione di Angelo Peretti) che dall’altro ieri, ventotto agosto, è finalmente possibile utilizzare il tappo a vite su tutti vini a denominazione di origine controllata senza dover ricorrere ad eventuali deroghe di carattere locale. Bene dai, con la speranza di veder spuntare qualche screwcap in [...]
Pubblicato in Buone idee Termini collegati: Angelo Peretti, Ministero delle Politiche Agricole, Screwcap, Tappo a vite 3 Commenti
Segni di vita dal fronte
Chi segue queste pagine da un po’ di tempo forse ricorderà che già nel 2009 (e poi nel 2010) scrivevo del fatto che non fosse possibile, come blog, accreditarsi presso l’ufficio stampa di Vinitaly. Solo giornalisti regolarmente iscritti all’ordine, anche se lontanissimi dal mondo del vino. La cosa poi è un po’ scemata, se ne è parlato [...]
Il miglior endorsement possibile
Anche Barbie beve Collecapretta.
Tutto il Prosecco in una mappa
Ha ragione, Luca Ferraro di Bele Casel. Spesso quando si parla di Prosecco a denominazione di origine controllata e garantita ci si dimentica di Asolo e si tende a scrivere/parlare unicamente di Conegliano Valdobbiadene. Il Consorzio Tutela Vini Montello e Colli Asolani Doc ha provato a metterci una pezza pubblicando una cartina che riporta fedelmente [...]



Tappo a vite anche in Valpolicella