Archivo delle Categorie: Provenza

Bandol AOC – Château Pradeaux 2001

Mourvèdre 90%, Grenache 10% | 20-30 € Mi ero ripromesso di evitare di scrivere di non-italiani. Il pericolo è che si perda il senso e che vengano fuori bevute decontestualizzate dalle loro zone di produzione. Con le dovute eccezioni, però. La denominazione in questo caso è quella del Bandol, Provenza, (molto) famosa per i suoi [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato anche in Assaggi, Francia | Termini collegati: , | 7 Commenti

Les Baux de Provence AOC – Henri Milan, Domaine Milan 2005

Uvaggio: Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Mourvèdre No. Non si può scrivere che per un secondo hai pensato che molti dei “Triple A” che così spesso ti sei trovato nel bicchiere negli ultimi tempi a volte sembrano omologati. Non si può scrivere perchè non è completamente vero. Perchè comunque hanno peculiarità molto diverse. Eppure quando [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato anche in Francia | Termini collegati: , | Commenta