Archivio dell'Autore: Jacopo Cossater

Giorno ventuno: ancora in Campania

Che bello. Questa sera mi sono imbattuto un po’ per caso in un piccolo e delizioso locale a Foglianise, la provincia è quella di Benevento, si chiama Il Vinocolo ed ha una bellissima selezione di vini provenienti un po’ da tutta Italia. Vini spiccatamente artigianali e un po’ di birre (c’era anche una Cantillon, non [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Campania | Termini collegati: , , | Commenta

Giorno venti: Su e giù per l’Irpinia

Da Mastroberardino a Cantina Giardino passando per Villa Diamante in meno di otto ore. Si può fare. La prima era tappa importante, ci tenevo a passare per dare un’occhiata alla cantina più importante e storica di tutto il territorio. La sede è nel centro abitato di Atripalda ed è struttura che nel corso degli anni [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Campania | Termini collegati: , , , , | Commenta

Giorno diciannove: Ciro Picariello e Raffaele Troisi

Bum. Il freddo mi ha riportato alla realtà con una velocità disarmante. Più andavo a nord, verso Salerno, più la temperatura scendeva, la pioggia aumentava, io basivo. Poi certo, c’è voluto poco per recuperare un po’ del calore perduto durante il viaggio. Sono bastati un po’ di assaggi con Ciro Picariello e con Raffaele Troisi. [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Campania | Termini collegati: , , | 2 Commenti

Giorno diciotto: L’Acino, magliocco e mantonico

Comunque è stato solo oggi, dopo essere sceso dal traghetto a Villa San Giovanni, che mi sono reso conto che stavo davvero tornando verso casa. La Sicilia (a proposito: quante cose da approfondire, quanti posti dove tornare) mi aveva proiettato in una dimensione diversa e ovviamente lontana: ero altrove. Nel frattempo a L’Acino continua un [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Calabria | Termini collegati: | Commenta

Giorno diciassette: Faro, lo Stretto, Bonavita e Palari

Poche bottiglie, tanta passione. Giovanni Scarfone è una persona fantastica: le vibrazioni positive e l’entusiasmo che trasmette mentre parla dei suoi appezzamenti non ha eguali. Con il solo aiuto del padre ha scommesso qualche anno fa nelle vigne di famiglia, l’idea era ed è quella di riuscire a produrre un vino di grande qualità in [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Sicilia | Termini collegati: , , , | 1 Commento

Giorno sedici: Tenuta Regaleali

Ho fatto una deviazione di un centinaio di chilometri per cercare un vino, ne ho trovato un altro. Il mese scorso mi ero imbattuto in una vecchia annata di cabernet sauvignon di Tasca d’Almerita e ne ero rimasto stregato, passare da queste parti per vederci più chiaro mi sembrava la cosa più ovvia. Il 2008, [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Sicilia | Termini collegati: , , | 2 Commenti

Giorno quindici: Marsala

È un bel dopo cena e ho appena salutato James, un ragazzo australiano che dopo aver finito gli studi ha deciso di fare un viaggio e di girare il mondo del vino con l’obiettivo di lavorare in questo campo. Sul blog racconta questo percorso e forse si tratta di qualcosa lontanamente simile a quello che [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Sicilia | Termini collegati: , , | Commenta

Giorno quattordici: Cantine Barbera, Menfi

Ogni giorno – da ormai due settimane – è una scoperta, luci e colori e un sacco di altre cose si stanno sovrapponendo a formare un’unica grande massa di emozioni difficile da sciogliere. Era prevedibile, e mi faccio travolgere con piacere. Per esempio oggi ho imparato che: a) a Gela no, non si fa il bagno. [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Sicilia | Termini collegati: , | Commenta

Giorno tredici: Feudo Principi di Butera e altre storie

In questi giorni sto usando pochissimo il navigatore. Certo, è oggetto utilissimo per muoversi nel modo più veloce possibile ma che inevitabilmente fa capire poco di quello che si ha intorno. Ecco quindi che ho riesumato una delle vecchie ma sempre utili cartine del Touring Club Italiano. Ve le ricordate? Sono quelle con la copertina [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Sicilia | Termini collegati: , | Commenta

Giorno dodici: da Arianna Occhipinti

Sono felice. L’intensità delle emozioni che ha accompagnato queste ultime ore da Arianna ha riempito questi giorni di verità e di motivazioni, ne avevo bisogno e le andavo cercando. Non so, credo sia proprio un discorso di energia e di contagio. Una sensazione piacevole che la accompagna tanto mentre si arrampica sulle botti quanto mentre [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in A sud di nessun nord, Sicilia | Termini collegati: | 3 Commenti


  • Pubblicità su enoiche illusioni

  • Enoiche Illusioni?

  • Email

    jacopo(punto)cossater, la chiocciola, e poi gmail.com

  • In touch

    Twitter Facebook

  • Archivio


  • Tag Cloud


  • Creative Commons

    Creative Commons License