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Quasi quasi ci faccio un pensierino (scherzo)

La notizia è che oggi, dopo un’attesa durata un paio d’anni dovuta ad una lunga serie di ritardi, è finalmente uscito “SOMM”. Un documentario di novanta minuti che racconta da vicino la preparazione, lo studio, i sacrifici di quattro candidati per quello che viene definito “the hardest test you’ve never heard of”. Quello per diventare Master of Wine Master Sommelier. È disponibile su iTunes, anche sottotitolato in italiano (questo dovrebbe essere il link corretto).

E per rimanere in tema come non rilanciare il recentissimo report di Roberto Anesi, famoso sommelier trentino alle prese con il test che tutti i candidati devono sostenere alla fine del primo anno di studi per diventare Master of Wine. Massima stima.

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