A proposito di Lattughino non è più possibile parlare di startup. È realtà che nell’arco di poco tempo si è affermata come riferimento nel mondo del delivery e del take-away di qualità, per ora solo a Milano. Ingredienti giusti, un bel po’ di inventiva ed un sacco di passione sono gli elementi che ne hanno decretato il successo. Ed è solo l’inizio.
Per loro, sono cari amici, ho curato i testi della piccola carta dei vini che dal mese scorso accompagna il menu serale (clicca sull’immagine per ingrandirla).
6 Commenti
Complimenti Jacopo, bella carta! Io avrei osato ancora di più col Prosecco col fondo di Luca che ritengo tra i migliori che abbia assaggiato di quella tipologia. Evviva la rifermentazione in bottiglia
gli ha scritto “vini naturali”? speriamo bene…
Grazie Nic. Mie le parole, non la selezione.
emozione.
grazie infinite
Luca
La prova che una catena positiva porta buone cose: ottimi produttori, divulgatori appassionati, clienti saggi e con il necessario pizzico di inventiva e coraggio.
Scusami Fiorenzo, il tuo commento era inspiegabilmente finito in moderazione e non me n’ero accorto. Sai che ho dovuto rileggere la carta per trovare quel “vini naturali”? Non so se oggi lo riscriverei tale e quale, nello specifico mi piaceva l’idea di una bottiglia che raccontasse una storia nel rispetto del territorio al di là della certificazione bio, oltre quella. Ma (intanto) va bene così.