Ma quel decennale?

Chissà, forse qualcuno di voi si ricorderà di quella bella degustazione promossa l’anno scorso proprio da Giampaolo Tabarrini: il Sagrantino di Montefalco, dieci anni dopo. Era il 2011 e i riflettori erano puntati sull’annata 2001 alla presenza di quasi tutte le cantine più importanti e rappresentative del territorio. Come già scritto allora, si era trattato di uno straordinario momento di confronto e di approfondimento su una tipologia che ne meriterebbe certamente di più.

Ecco, pare sia stata degustazione unica, senza seguito alcuno. Quest’anno sembra che tra produttori non sia stato possibile trovare un accordo per farlo diventare appuntamento fisso. Un vero peccato, sia perchè la sensazione è quella di avere a che fare con una grandissima occasione mancata sia per l’assaggio in sé: ritrovare oggi nel bicchiere la vendemmia del 2002 sono sicuro avrebbe sorpreso più di una persona.

Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Parlo da solo | Tag: , | Commenta

3 Commenti

  1. Pubblicato 22 ottobre 2012 alle 14:18 | Link

    Un vero peccato, spero che questo bell’appuntamento riprenda il prima possibile con la partecipazione di tutti. Anche al masochismo dev’esserci un limite

  2. Pubblicato 22 ottobre 2012 alle 23:18 | Link

    Sarebbe proprio interessante partecipare ;-)

  3. Pubblicato 24 ottobre 2012 alle 08:14 | Link

    Appuntamento di piacere ma anche altamente didattico, io ho imparato tantissimo frequentando simili incontri-degustazioni sul barolo (organizzate da SlowfoodTorino).
    Forza produttori di Sagrantino mettetevi d’accordo!

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