Montefalco e il sagrantino a dieci anni di distanza

Di là, su Intravino, ho scritto di una degustazione di Sagrantino di Montefalco abbastanza definitiva, una di quelle che ti fanno capire molte cose. A dieci anni di distanza, l’annata 2001.

Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Collegamenti | Tag: , | Commenta

2 Trackbacks

  1. Scritto da Ma quel decennale? | Enoiche illusioni il 22 ottobre 2012 alle 10:18

    [...] di quella bella degustazione promossa l’anno scorso proprio da Giampaolo Tabarrini: il Sagrantino di Montefalco, dieci anni dopo. Era il 2011 e i riflettori erano puntati sull’annata 2001 alla presenza di [...]

  2. [...] e che basta aspettare. Non è così, o meglio, non è solamente così. Quando un paio di anni fa ho assaggiato alla cieca diversi 2001 avevo capito quanto fosse la cantina a fare la differenza. La sapienza, [...]

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