in Assaggi, Emilia-Romagna

Lambrusco Mantovano DOC Corte Pagliare Verdieri 2009

Lambrusco Viadanese – Sabbionetano | 5 €

Un piccolo miracolo, direttamente dalla pianura (quella vera) tra Mantova e Parma. Un lambrusco di grande beva e al tempo stesso di bella profondità. Il meglio al naso: da una parte una sorta di fragrante freschezza, quella data da quei sentori che riportano ad una certa florealità, ad un frutto rosso e fresco. Dall’altra un’intensità più viscerale, che riporta a profumi apparentemente più difficili. Un tutt’uno particolarmente intrigante.
In bocca il bicchiere richiama immediatamente il successivo, c’è un momento conduttore che attraversa tutto l’assaggio appena amarognolo, anche sul finale.

Gustoso e buono, con un prezzo che commuove.

[s3]

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Commento

  1. Il vino l’ho trovato direttamente dal produttore a Commessaggio, l’accoglienza in cantina è stata molto cordiale.
    vi posso dare il numero telefonico: 037698526