in Assaggi, Toscana

Bolgheri DOC Fattoria Casa di Terra, Maronea 2006

Merlot 35%, Cabernet sauvignon 35%, Syrah 15%, Petit verdot 15% | 25-30 €

Ancora un vino figlio (anche) di Emiliano Falsini. Un Bolgheri che coniuga un grande frutto ed una bella freschezza, di quelli che divertono nel bicchiere. Rosso rubino scuro, è materico ma al tempo stesso veloce. Regala note fitte e profonde che inevitabilmente ricordano il sole ed il mare. Il sottofondo però è composto da note verdi e di grande balsamicità, emerge un sentore insolito e di grande fascino: quello della menta.
In bocca è fluido, bello in ogni sua componente, mai stanco ed elegante. Anche sul finale, così composto.
Forse è un azzardo, ma credo possa regalare con il passare degli anni emozioni, proprio per questo suo carattere mediterraneo, mai domo, e tutte queste componenti più dure. Vedremo.

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