Rosso delle Venezie IGT Jermann, Blau&Blau 2008

Blaufränkisch (o Franconia), Blauburgunder (Pinot nero) | 15 €

A) Non vado così spesso in enoteca. Quando capita, però, cerco di acquistare qualche cosa che non conosco (e si, in genere mi affido ai consigli degli enotecari). Ecco, questo per dire che è successo che ero in una piccola bottiglieria a curiosare quà e là, con il preciso scopo di trovare qualcosa di nuovo da assaggiare, quando lo sguardo mi è caduto su questa etichetta. Rosa.

B) E si, anche io appena letto del Blaufränkisch ho pensato di avere qualche mancanza, che è vitigno che ho sentito nominare poche volte ed assaggiato ancora meno. E poi non me lo ricordo proprio nelle pagine dedicate al Friuli, nei manuali del vino dico. Eppure.

C) Però è vino di quelli simpatici. Per dire, che bel naso: così profumato, così leggero. La mente corre verso il freddo del sottobosco e verso gli aromi del pinot nero. Ecco, in bocca forse è appena un po’ magro, in particolare verso il finale. Ma che bevibilità. E poi c’è una trama tannica austera, un ritorno sul frutto deciso ed una persistenza invidiabile. Va bene, forse costa un po’ -a scaffale siamo oltre i quindici euro- ma in fondo piace, ed è la cosa più importante.

By Jacopo Cossater This entry was posted in Assaggi, Friuli-Venezia Giulia | and tagged | Scrivi un commento

13 Commenti

  1. Nic Marsèl
    Pubblicato il 17 gennaio 2011 alle 09:55 | Permalink

    In Valcalepio (nella bergamasca) si produce anche Franconia in purezza per vini semplici che accompagnano bene i salumi. Seguo con interesse.

  2. Pubblicato il 17 gennaio 2011 alle 12:11 | Permalink

    Ma davvero? Mai e poi mai avrei immaginato, grazie della segnalazione.

  3. Pubblicato il 17 gennaio 2011 alle 14:18 | Permalink

    Un vino nato con aspettative certamente diverse, man mano rientrate. Non l’ho mai amato particolarmente, confesso.

  4. Pubblicato il 18 gennaio 2011 alle 13:59 | Permalink

    Chissà cosa c’entra il Bouledogue francese in etichetta…

  5. Pubblicato il 18 gennaio 2011 alle 18:45 | Permalink

    Credo si tratti di un Boston Terrier.
    Se non mi sbaglio il vino in principio si chiamava Mjzzu Blau Balu, poi accorciato in Blau & Blau. Come il Vintage Tunina, questa etichetta, diversa dai primi anni, nasce come dedica all’allora piccola Sylvia Tunina, ispiratrice del ben più famoso Vintage (che invece continuo ad amare e non poco). :-)

  6. Pubblicato il 18 gennaio 2011 alle 19:22 | Permalink

    @Angelo.. Probabilmente hai ragione, deve essere un Boston Terrier che è decisamente più slanciato di un Bouledogue francese..:-))

  7. Pubblicato il 18 gennaio 2011 alle 23:52 | Permalink

    o forse il cane lo ha ispirato nel modo di scrivere… perdonami Jacopo ma certe frasi son un cazzotto all’Italiano!

  8. Pubblicato il 19 gennaio 2011 alle 00:00 | Permalink

    Sarà che scrivo malissimo, e poi si sa: non c’è cosa peggiore di essere convinto del contrario.

  9. Pubblicato il 19 gennaio 2011 alle 00:03 | Permalink

    vedo che qualcosa hai già corretto… te lo dico senza offesa ma negli ultimi 2-3 post, forse inconsciamente o volutamente, hai reso la scrittura meno fluida, a tratti meccanica ed a mio parere ne risente la lettura.

  10. Pubblicato il 19 gennaio 2011 alle 00:06 | Permalink

    Ho corretto un errore lampante che mi era sfuggito, un “ho sentito nominare DI poche volte” che francamente mi imbarazzava vedere così lampante. Però a tratti hai ragione: non è sempre domenica, purtroppo.

  11. Pubblicato il 19 gennaio 2011 alle 00:09 | Permalink

    hai tolto anche “che a scaffale siamo ….” ;-)

  12. Pubblicato il 19 gennaio 2011 alle 00:09 | Permalink

    Meno macchinoso, vero? ;)

  13. Pubblicato il 19 gennaio 2011 alle 00:13 | Permalink

    ti ho mandato una mail su FB, buona notte…

    PS Il Franconia era un vino abbastanza diffuso in Friuli, ora ne rimangono pochi produttori, tra questi la maggior parte si annidano nelle Grave, nei pressi di Spilimbergo (Valeriano)

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