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Sicilia IGT – Arianna Occhipinti, Il Frappato 2007

Frappato | 15-20 €

A proposito dei vini del cuore, di quelli di cui non potrei fare a meno, ci tenevo a scrivere de Il Frappato di Arianna Occhipinti. Che è assaggio profondamente legato alla terra da cui proviene, da quella Sicilia fatta di finezze e mineralità, ma mediterranee, vero opposto di vini estremamente caldi e fruttati, capace di coccolarti senza mai, mai stufarti.

E’ così. Fine, di quella calda eleganza che poche volte sono riuscito a trovare in altri vini. Secco, certo. Deciso, ma allo stesso tempo fragile. Rigoroso ed elegante. In bocca non è possibile rimanere indifferenti al perfetto matrimonio tra l’acidità ed uno sfondo fatto di morbidezze.
E poi le fragranze, sia al naso che alla fine, quando ritornano, piacevoli profumi.

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  • Dieci vini per il duemiladieci. E dieci canzoni. | enoiche illusioni 20 aprile 2010

    […] Il Frappato, Arianna Occhipinti. Per me uno dei vini della gioia, impossibile non prenderne una bottiglia […]