in Assaggi, Umbria

Rosso di Torgiano DOC – Terre Margaritelli, Miràntico 2008

Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Cabernet sauvignon | <10 €

Il Torgiano Rosso Riserva è denominazione un po’ particolare, che si identifica unicamente con un produttore. Grande piacere quindi nello scoprire un’azienda che si è mossa per lavorare vini di qualità nel territorio. Certo, per la riserva c’è ancora tempo, che attualmente è in affinamento – come da disciplinare. Accontentiamoci del Rosso di Torgiano, allora, che è assaggio che regala subito belle impressioni.

Scuro, decisamente tendente al granato, attacca con una bella complessità. Il frutto è rosso, certo, ma ha quelle note eteree e passite a donargli profondità. E poi ha una bella carica terziaria, con idee di cuoio e di tabacco, austere, seppur appena addolcite. E’ integrato e piacevole, accarezza il palato rimanendo però fedele al suo essere di sostanza. Lungo, emerge una nota alcolica sul finale, e chiude piuttosto pulito.

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E grazie a Terre Margaritelli per il gentile campione

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