Forse ricorderete questo post sui vinini, che poi sarebbero quelli che costano poco e che si bevono facilmente e che sono un po’ il simbolo di un ritorno ad un’enologia fatta di piacevolezze e di sobrietà, più che di strutture.
Ecco, leggo che se ne parlerà a Vinitaly, sabato 10 aprile, anche con Angelo Peretti, ideatore del termine.
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Enoiche Illusioni?
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2 Commenti
Jacopo, ci sarà anche Cosimo di Vino24 ai vinini, così vi conoscete
E’ che purtroppo sarò io a non esserci, ma ci tenevo a segnalarlo.