Archivio Mensile: settembre 2009

Umbria IGT – Villa Mongalli, Rosso 2006

Uvaggio: Sangiovese | Prezzo: <10 € Rosso rubino scuro, quasi stanco e più granato sul filo. Si, appena perplesso infili letteralmente il naso nel bicchiere e ritrovi sentori tipici del sangiovese, e mi riferisco in particolare ai frutti, più maturi e passiti al sole che appena colti. Sensazioni terziarie, poi, coprono appena gli stessi: vaniglia? [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Termini collegati: , | Commenta

Ruché di Castagnole Monferrato DOC – Terre dei Roggeri 2007

Uvaggio: Ruché | Prezzo: <10 € Il Ruché è un altro autoctono piemontese poco conosciuto e diffuso. Il centro deputato alla produzione è Castagnole Monferrato, affascinante borgo abbarbicato sulle colline. E questo è un vino che non ti aspetti. Un vino che necessita di tempo e pazienza, ma che alla fine regala belle emozioni e, [...]
Scritto da Fabrizio Gallino Pubblicato in Assaggi, Italia, Piemonte | Termini collegati: , | 4 Commenti

Bianco di Torgiano DOC – Lungarotti, Torre di Giano 2007

Uvaggio: Trebbiano, Grechetto | Prezzo: <10 € Comunque va detto che il Torre di Giano basta aspettarlo un po’ e, se possibile, si rivela ancora più buono. Con quello che costa poi.
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Umbria | Termini collegati: , | 11 Commenti

Valle d’Aosta DOC – Coopérative de l’Enfer, Vin des Seigneurs, Mayolet 2007

Uvaggio: Mayolet | Prezzo: <10 € Dopo la pausa estiva rieccomi ospite di Jacopo. Non potevo non iniziare con un vino valdostano, autoctono e un po’ particolare. Il produttore, la Coenfer di Arvier, centro dell’Alta Valle celebre per l’Enfer, i cui vitigni fanno capire veramente il concetto di viticultura eroica, si è lasciato trasportare dalla [...]
Scritto da Fabrizio Gallino Pubblicato in Assaggi, Italia, Val d'Aosta | Termini collegati: , | 5 Commenti

Alto Adige DOC – Haderburg, Brut N.V.

Uvaggio: Chardonnay 90%, Pinot nero 10% | Sboccatura: 2008 | Prezzo: 10-15 € Bollicine ricche ed eleganti, quelle che arrivano dall’Alto Adige, da Salorno, proprio lungo l’autostrada A22 del Brennero. Bollicine veloci e belle, volendo fermarsi a guardare nel bicchiere per un po’. Intense, anche; in particolare quando sprigionano nette sensazioni agrumate, a donare profondità [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Termini collegati: | Commenta


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