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Alto Adige Gewürztraminer DOC – Hofstätter, Joseph 2008

Alto Adige DOC – Hofstätter, Gewürztraminer 2008

Uvaggio: Gewürztraminer | Prezzo:10-15 €

A guardare tra gli aggettivi penseresti ad un Gewürztraminer gentile, puntuale quasi. Giallo paglierino tende a sfumare sui lati. Anche al naso non impatta in intensità, ed è gradevolissimo: appena dolce, appena speziato, certamente floreale. In bocca attacca una leggera nota alcolica, che ritorna su un finale appena amarognolo. Assaggio un po’ grasso, fresco, certamente piacevole.

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Commento

  1. Eccolo i vino che mi ha fatto innamorare del vino,che purtroppo devo dire ha subito una certa omologazione.L’hofsttater è uno di quei vini che seguono il vitigno e non il gusto forse l unica pecca di questo traminer è il gr. alcoolico(che ormai accomuna tutti i vini altoatesini).Ho avuto il piacere di comprare a Collestrada anche il kolhbenhof, di certo vino diverso ma che segue lo stile di questo traminer joseph

  2. Felipe, se puoi, cerca di imbatterti in questo gewürztraminer!

    Francesco, sono d’accordo sul grado alcolico, che in particolare in bocca si rivelava poco amalgamato al tutto. Sei di Perugia immagino.. Anche io bazzico spesso la zona enoteca di Collestrada.. 😉

  3. Sono a Perugia per studio(sono stato contagiato anche come sommelier e ci sono diventato) e all’enoteca di collestrada ci capito spesso. Oggi ho visto questo traminer purtroppo temo che lo assaggerò di nuovo ihihihih …

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    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
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Webmention

  • Gewurtztraminer Alto Adige Doc 2007 – Hofstatter « Enofaber's Blog 24 settembre 2009

    […] è stato per questo Gewurtztraminer di Hofstatter: Jacopo ne aveva parlato su Enoiche Illusioni (qui il post), Caffarri aveva commentato positivamente… e visto che di “quei due” io mi fido […]