Uvaggio: Müller-Thurgau | Prezzo: <10 €
Ancora Valle d’Aosta, ma questa volta torniamo nella valle centrale, precisamente ad Aymavilles che, con la sua affascinante collina Coteau La Tour, è senza ombra di dubbio uno dei centri d’eccellenza della viticoltura valdostana. La Cave des Onze Communes, con i suoi oltre duecento conferitori, è una delle realtà più attive e importanti del panorama produttivo valligiano.
Il Muller Thurgau in degustazione è del 2008 e si presenta con un bel colore giallo paglierino, vivo e brillante. Al naso è semplice e diretto, immediato: sentori di banana e pesca e un leggero ricordo di fieno fresco che testimonia la sua giovinezza. Gioventù che paga un po’ in bocca, dimostrandosi leggerino: è comunque nell’insieme ben bilanciato con una leggerissima predominanza, come è giusto che sia, della freschezza e della sapidità. Non troppo lungo, lascia in bocca un leggero sentore di pesca.
4 Commenti
Bello. Una bevuta estiva praticamente..
Assolutamente sì! In queste calde serate estive è un assaggio molto piacevole e dissetante…
e poi vuoi mettere il prezzo…La Cave des Onze Communes lavora molto bene, ho assaggiato di recente il loro Torrette, Torrette bio, Cepage Ancienne, tutti buoni
Verissimo Vittorio, il rapporto qualità/prezzo è molto, molto, valido. In passato avevo anche assaggiato il loro Pinot Nero, il Cornalin e l’Ancien Cepage che mi aveva piacevolmente sorpreso (qui il post).
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[...] Illusioni, il blog di Jacopo Cossater che ogni tanto ospita le mie sgangherate degustazioni. Muller Thugau 2008 della Cave des Onze Communes di Aymavilles. Assaggio piacevole e semplice, schietto ed immediato. [...]
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[...] avevo parlato di alcuni vini della Cave di Aymavilles (Rosé 2008, Cornalin 2007, Ancien Cepage e Muller Thurgau 2008), riscontrando un buon livello qualitativo ed un ottimo rapporto qualità/prezzo. Impressione che [...]
[...] Valle d’Aosta DOC – Cave des Onze Communes, Müller-Thurgau 2008 Uvaggio: Müller-Thurgau | Prezzo: <10 € Ancora Valle d’Aosta, ma questa volta torniamo nella valle centrale, precisamente ad Aymavilles che, con la sua affascinante collina Coteau La Tour, è senza ombra di dubbio uno dei centri d’eccellenza della viticoltura valdostana. blog: Enoiche Illusioni | leggi l'articolo [...]
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