21 luglio 2009

Umbria IGT – Cantina La Spina, Merlato 2008

MerlatoUvaggio: Merlot | Prezzo: <10 €

Ritorno velocemente su uno dei vini rossi della Cantina La Spina (avevo scritto del Rosso Spina qui) perchè anche il Merlato, da uve merlot in purezza, ha una pulizia stilistica davvero bella. E’ fresco e pulito. Al naso il meglio di sé: ad una sensazione appena vinosa si affiancano note di frutta rossa appena colta, di amarena, di viola . Equilibrato e riconoscibile, in bocca finisce su di una piacevole nota scura. Perfetto a tavola, è bottiglia da bere.

Scritto da Jacopo Cossater | Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Tag: , | Commenta

2 Trackbacks

  1. Scritto da Umbria IGT – La Spina, Polimante della Spina 2006 | Enoiche Illusioni il 6 ottobre 2009 alle 18:02

    [...] alla maniera dell’Orvieto, l’Eburneo, e degli altri rossi. Il merlot in purezza, il Merlato, grande piccolo vino da tavola, nella più nobile delle sue accezioni ed il Rosso Spina, vino [...]

  2. Scritto da Cantina La Spina, il Rosso Spina | enoiche illusioni il 28 febbraio 2011 alle 18:07

    [...] passati non così tanto tempo fa praticamente tutti: dall’unico bianco a base di grechetto al merlot, dal Rosso Spina al Polimante. L’occasione per scriverne, oggi, è quella di una recente [...]

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