Archivio Mensile: luglio 2009

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG – Casa di legno 2006

Uvaggio: Picolit 100% Davvero bella sorpresa, questo Picolit: elegante, avvolgente, diretto. Dal colore bellissimo, tipico di tutta la tipologia, esprime sentori delicati, appena pungenti, molto caratteristici. Albicocca, agrumi, spezie gradevolissime. Assaggio equilibrato e lineare, di particolare freschezza. Naturalmente dolce, è bevuta dritta, pulita, caratterizzata da una leggera nota alcolica sul finale. Scorre veloce lasciando un [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Friuli-Venezia Giulia, Italia | Termini collegati: , | Commenta

Aglianico del Vulture DOC – Carbone, Terra dei Fuochi 2006

Uvaggio: Aglianico del Vulture | Prezzo: <10 € A Genova, a Terroir Vino, il mese scorso, mi avevano affascinato tutte le declinazione dell’Aglianico di Carbone. Questo, in particolare, è bevuta fluida e veloce, con uno straordinario rapporto qualità/prezzo, che gioca le sue carte migliori grazie ad una grandissima bevibilità, se mi passate il termine. A [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Basilicata, Italia | Termini collegati: , | 2 Commenti

Valle d’Aosta, Torrette DOC – Grosjean 2008

Uvaggio: Petit rouge 90%, Vien de Nus, Cornalin, Fumin, Mayolet e Premetta 10% | Prezzo: 10-15 € Il Torrette è sicuramente uno dei vini più conosciuti della Valle d’Aosta e questa volta si è assaggiato il Torrette 2008 di Grosjean, i cui vitigni sono collocati a pochi chilometri dal capoluogo, nel cuore della regione. Vino [...]
Scritto da Fabrizio Gallino Pubblicato in Assaggi, Italia, Val d'Aosta | Termini collegati: , | 4 Commenti

Umbria IGT – Cantina La Spina, Rosso Spina 2007

Uvaggio: Montepulciano, Merlot, Gamay | Prezzo:15-20 € Avevo scritto del vino bianco della Spina, l’Eburneo, non troppo tempo addietro. A quell’assaggio, che mi aveva coinvolto per prezzo e tipologia, è seguita una piacevolissima visita in cantina. E si, vi consiglio se siete in zona di passare, previo appuntamento. E’ piccola ed accogliente e la zona [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Umbria | Termini collegati: | 5 Commenti

Alto Adige DOC – Sanct Valentin, Sauvignon 2005

Uvaggio: Sauvignon | Prezzo: 20-30 € Ne parlava Alessandro su Intravino proprio ieri, lanciando un dado e cercando sauvignon italici all’altezza della declinazione di Sanct Valentin. Ottimi prodotti magari, ma quanti in grado di emozionare e coinvolgere? Perchè, in effetti, quando ti avvicini a questo assaggio ti rendi conto subito della stoffa. E’ scattante, preciso [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Trentino-Alto Adige | Termini collegati: , | Commenta

Barbera d’Asti Superiore DOC – Michele Chiarlo, La Court 2004

Uvaggio: Barbera 100% | Prezzo: 20-30 € Il Barbera è uno dei vitigni più tipici del Piemonte, la Barbera è il vino forse più diffuso da queste parti, la cui qualità può variare da pessimo ad eccellente. Il campione di questa sera è uno di quelli che si colloca, senza ombra di dubbio, in fascia [...]
Scritto da Fabrizio Gallino Pubblicato in Assaggi, Italia, Piemonte | Termini collegati: , | 3 Commenti

Passito di Pantelleria DOC – Carole Bouquet, Sangue d’oro 2006

Uvaggio: Zibibbo 100% | Prezzo: >50 € Molti conoscono Carole Bouquet, attrice francese, ma pochi -credo- sanno che è anche produttrice di vino a Pantelleria. Solo passito e solo due, ad oggi, le annate prodotte, il 2005 ed il 2006. Ma il suo arrivo sull’isola siciliana non è così recente, anzi, prima di decidere di [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Sicilia | Termini collegati: , , | Commenta

Colli Orientali del Friuli Picolit DOC – Rodaro 2005

Uvaggio: Picolit | Prezzo: 20-30 € Il Picolit di Paolo Rodaro colpisce per la delicatezza degli aromi. C’è un momento, al palato, che sembra quasi assaggio fragile, da trattare con tutta la delicatezza possibile. Anche al naso è infatti soave nel suo sprigionare aromi di melone, di miele, di albicocca, di salvia, di burro. Sensazioni [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Friuli-Venezia Giulia, Italia | Termini collegati: , | Commenta

Toscana IGT – Fattoria dei Barbi, Brusco dei Barbi 2005

Uvaggio: Sangiovese | Prezzo: <10 € Assaggio controverso, quello del Brusco dei Barbi della settimana scorsa. Da un lato il 2005, oggi, appare un po’ stanco, in generale all’interno di quella che viene definita la fase discendente di ogni bottiglia. Dall’altro le sensazioni terziarie del sangiovese venivano fuori abbastanza bene nella pulizia (hey, stiamo parlando [...]
Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Toscana | Termini collegati: , | Commenta


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