in Assaggi, Campania, Italia

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC – Grotta del Sole 2006

LacrymaUvaggio: Coda di volpe | Prezzo: <10 €

Finisco una giornata particolarmente faticosa sdraiato sul divano a leggere un libro. Ed era un po’ che guardavo il Coda di volpe di Grotta del Sole da lontano, aspettando lo spunto giusto.
E’ assaggio in un certo modo affascinante, sembra racchiudere in sé sia l’anima vulcanica che lo spirito marino. Il naso è avvolgente, tendenzialmente morbido, decisamente floreale ed etereo all’attacco per poi seguire una linea distensiva che porta fuori sentori croccanti di frutta bianca, e burrosi, almeno un po’. Appena assaggiato ritorna con decisione prendendo tutto il palato e scorrendo senza ostacoli fino al finale, lungo assai. E’ bevuta molto equilibrata, piuttosto morbida ma nervosa nel mentre, grazie ad una spiccata sapidità che scende velocemente e che si allarga appena sul chiudere. Bello.

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Commento

  1. Sehr geehrte Damen u. Herren,
    haben den Wein “Lacryma christi del Vesuvio” getrunken. Gibt es diesen auch in Deutschland?
    zu welchen Preis?
    Danke
    MfG

Webmention

  • Notizie dai blog su PignaTV: Piedirosso e Lacryma Christi del Vesuvio 31 luglio 2014

    […] sembra racchiudere in sé sia l’anima vulcanica che lo spirito marino. blog: Enoiche Illusioni | leggi l'articolo adSense.adfc_channel='3687834014' adSense.forContent('it', 'text', […]