-
Enoiche Illusioni?
-
Email
jacopo(punto)cossater, la chiocciola, e poi gmail.com -
-
In touch
-
Archivio
-
Tag Cloud
Aglianico del Vulture Amarone della Valpolicella Antonelli Arnaldo Caprai Associazione Italiana Sommeliers Barbera Bloggers Bolgheri Brunello di Montalcino Cabernet sauvignon Camillo Donati Castello della Sala Champagne Chardonnay Chianti Classico Collecapretta Dolcetto Filippo Ronco Franciacorta Gewürztraminer Grechetto Intravino Jermann Lambrusco Lungarotti Maremma Merlot Montepulciano d’Abruzzo Palazzone Piacere Magazine Pinot nero Poggio Argentiera Rosso di Montefalco Sagrantino di Montefalco Sangiovese Santa Margherita Sauvignon Screwcap Tappo a vite Tasting panel Terroir Vino Trebbiano Spoletino Vini naturali Vinitaly Vinix Live!-
-
Creative Commons



…
Ieri non ho scritto niente e, anche oggi, non mi viene in mente niente di intelligente da dire. Cerco di andare avanti, esprimendo solidarietà a tutte le persone che in qualche modo sono coinvolte.
Ricevo e pubblico da Casa Vissani, poi, un appello ai ristoratori, che a leggere le prime pagine dei giornali in questo momento sembra ce ne sia davvero bisogno.
Questo, purtroppo, fa parte di quei casi che nella vita e nella sua imprevedibilità sanno mettere a terra un’intero Globo.. per la tristezza, per il dolore, per la tremenda forza dirompente con la quale il terremoto, che si è abbattuto all’Aquila e nelle zone limitrofe, si è presentato la notte scorsa lasciando tutto e tutti nudi, impotenti nel poter dire o fare qualche cosa al fine di evitare! Il nostro umile messaggio è proprio questo, sostenere i terremotanti con la nostra professione andando nei campi a cucinare per loro cercando di donargli quella forza e fiducia necessaria per affrontare la Santa Pasqua e la nuova Vita!La partecipazione è rivolta a tutti i cuochi Italiani, attendiamo disponibilità e conferme Tel. +39 0744 950206, Fax +39 0744 950 186 o e-mail luca.vissani@casavissani.itGianfranco Vissani e Brigata.