Uvaggio: Tocai Friulano 80%, Verduzzo Friulano 20%
Ci sono vini che ti piace bere. E poi ci sono vini che ti stupiscono. Ecco, questo è il caso. Bello, vero, diretto e assolutamente lontano da quell’idea di scontato che spesso si ha nell’approccio di un nuovo bicchiere. Perchè cristallino, giallo paglierino consistente ma leggero. Perchè il naso è completo, ampio e bellissimo. La mineralità è appena accennata, la spezia leggera ed appena accennata, il frutto caldo, non pungente, armonioso e fragrante. In bocca è vivo, spicca una nota di acidità che è integrata ad un tutto di grande equilibrio. Il finale è persistente, appena addolcito e piacevolissimo. E scusate per l’etichetta, si era rovinata non si sa quanto tempo prima di aprire la bottiglia. In fondo è del 2001, ed è ancora di gran vita.




2 Commenti
bevuto pochi giorni fa, di una bevibilità allucinante
Grande Luca (e grande vino, anche capace di stupire ad anni di distanza).