Uvaggio: Cabernet sauvignon
Bello perchè si ha proprio questa sensazione di montagna, sentendo gli aromi ed assaggiandolo. E’ leggero ed etereo. Al naso, fine, emergono idee decisamente floreali ed appena erbacee, da cui la delicatezza generale. La speziatura è gentile, appena accennata. Molto secco, in bocca sembra più morbido delle aspettative, sopra le righe, senza grande nervo ed appeal. Rimane così, finendo con un accenno ad alcune note floreali.
2 Commenti
qualcosa a che fare con la Walch, Elena?
Molto a che fare!
Stessa città – Termeno, stessa strada, stessa sede, nomi diversi.
http://www.elenawalch.com/
http://www.walch.it/