in Assaggi, Italia, Veneto

Recioto di Soave Classico DOCG – Cantina di Soave, Cadis 2006

Uvaggio: Garganega

Bello e profumatissimo, i primi pensieri. La pesca è sciroppata, i canditi sono quelli di questi giorni, dei panettoni, la sensazione di limone è come quella della torta margherita. Il tutto avvolto da una sensazione mielosa. In bocca l’attacco è netto, il continuo vibrante, la persistenza lunghissima. Tanti auguri.

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