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Dolcetto d’Alba DOC – Renato Corino 2005

Dolcetto CorinoUvaggio: Dolcetto

Trattasi di Dolcetto estremamente concentrato. Rosso rubino scuro sterzante verso idee di colore più violacee, sempre piuttosto cupe. Al naso esprime una certa sensazione gotica, per lo più fruttata, appena speziata (pepe nero), alla fine floreale. In bocca l’attacco è secco, il corpo importante e vellutato. Sul finire emerge un’idea eterea che tende ad alleggerire il tutto, a scapito di un finale più complesso e persistente. Dark.

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