in Assaggi, Italia, Umbria

Colli del Trasimeno DOC – Duca della Corgna, Baccio del Rosso 2006

Baccio del rossoUvaggio: Sangiovese, Gamay

Vino diretto, il Baccio del Rosso. Non manca una piccola percentuale – il 30% – di Gamay, uvaggio oramai di casa, dalle parti di Duca della Corgna. E’ color rosso rubino scuro, con riflessi quasi violacei. Ha un bel naso, giovane e pulito, di viole, di marasca, di spezie, con un accenno appena etereo. In bocca è diretto, come dicevo, con un accenno di morbidezza a completarlo. Ha un finale piacevolmente fruttato, appena largo ma piuttosto persistente. Da bersi relativamente giovane.

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