in Assaggi, Italia, Umbria

Sagrantino di Montefalco DOCG – Morettoni 1999

Uvaggio: Sagrantino

Antico ed austero. Anche se sicuramente al culmine della propria evoluzione. Dal colore rosso granato scuro, appena stanco, al naso emerge per intensità e profondità. Spezie dolci, frutta rossa molto appassita, sentori bagnati ed appena floreali. La bocca è molto secca, ma i tannini sono oramai domati. Non morbida, ma quasi. Il finale è polveroso e dolce, molto lungo e piacevole, quasi fosse da fine pasto o, almeno, da meditazione.

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