in Assaggi, Italia, Umbria

Lago di Corbara DOC – Decugnano dei Barbi 2004

DecugnanorossoUvaggio: Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Cabernet sauvignon

Vino importante, il rosso del lago di Corbara. Granato piuttosto scuro, verso una certa impenetrabilità. Naso morbidoso, inizialmente di sangiovese, poi meno. Sentori di frutta rossa matura sono protagonisti su di un palco che ha anche spezie, sottobosco, liquirizia, vaniglia. In bocca si conferma morbido ma strutturato. Fresco e con un tannino leggermente etereo. Finale quasi persistente su una vaniglia polverosa. Per provare qualcosa di nuovo.

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