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Vin de pays de l’Ardèche Blanc – Domaine Romaneux Destezet 2006
Che naso particolare! Tanto, quasi grasso. Prima di tutto sensazioni di vaniglia, di mandorla e di tè alla pesca, solo dopo ricordi floreali. Scrivo ancora di un biodinamico, francese. Il colore è giallo paglierino scuro, tendente al dorato sui bordi. Naso particolare dicevo.. completamente diverso poi da quello che ci si ritrova in bocca. Parti dure a farla da padrone. Ottima acidità e sapidità, pulisce il palato lasciandolo piacevolmente fresco.
Vado Off Topic e segnalo un Format che sta realizzando un caro amico sul turismo sostenibile in Africa. Il link al canale youtube è questo: http://it.youtube.com/Tourists4Development. Buone cose Vincè!