Colline Pescaresi IGT – Zaccagnini, Ibisco bianco 2006

Colline Pescaresi IGT – Zaccagnini, Ibisco bianco 2006

Uvaggio: Riesling renano

Vitigni tedeschi in terra abruzzese, oggi. Il colore è dei migliori gialli paglierini. Brilla per limpidezza. Il naso, più passa il tempo, più si fa interessante. I primi sentori sono quelli minerali, leggermente caldi, poi sono fruttati, mela, pera, pesca. Solo alla fine, leggermente speziati, vaniglia. In bocca l’acidità è sostenuta. La pulizia ammirevole, la persistenza giusta. Fine, si direbbe. Piuttosto elegante, aggiungerei.

Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Abruzzo, Assaggi, Italia | Tag: , | Commenta

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