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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC – Fazi Battaglia, Titulus 2006

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC – Fazi Battaglia, Titulus 2006

Uvaggio: Verdicchio

Eccoci quindi con un’altra puntata della nostra serie preferita: i vini del supermercato. Abbiamo precedentemente assaggiato vini siciliani come australiani, toscani ed altoatesini. La domanda è: si beve bene al supermercato? La risposta ufficiale è: ni. Si bevono prodotti molto standardizzati, non cattivi, non eccellenti. Roba da grandi numeri, insomma. Al verdicchio di Fazi Battaglia però voglio bene. Sono quindi sbilanciato. Sono affezionato a questa bottiglia perchè quando ero piccolo si beveva questo, a pranzo soprattutto. Magari è stato anche il mio primo assaggio! La forma della bottiglia, inconfondibile, è la stessa da una vita. E vogliamo parlare del piccolo papiro legato al collo? Chi di voi non lo ha mai letto? Fantastico.
Anticipato questo, parliamone. Com’è il Titulus? E’ sopra la media, per la GDO. E’ abbastanza elegante, se bevuto alla giusta temperatura. E’ giallo paglierino con riflessi verdolini. Ha un naso abbastanza complesso, floreale e fruttato. In bocca è fresco, ha un corpo discreto ed una persistenza non infinita ma neanche che si perde.. Si lascia bere con piacevolezza, scusate se è poco.

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