in Assaggi, Italia, Piemonte

Barolo DOCG – Prunotto 2003

Barolo DOCG – Prunotto 2003

Uvaggio: Nebbiolo

Sto quindi continuando con il tentativo di districarmi tra i vini piemontesi. Dopo quasi 10 anni vivendo nel centro Italia ho troppo colpevolmente spesso trascurato alcune – importanti – regioni produttive, Campania e Piemonte su tutte. Barolo quindi. Barolo ancora piuttosto giovane, Barolo abbastanza importante. Colore rosso rubino scuro. Quasi granato. Intenso e piuttosto complesso al naso. In bocca è pieno, piacevole, abbastanza lungo. Complessivamente equilibrato ed abbastanza armonico.

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