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South Eastern Australia – Yellow Tail, Chardonnay 2005

South Eastern Australia – Yellow Tail, Chardonnay 2005Uvaggio: Chardonnay

Leggo che Yellow Tail si permette di produrre e vendere qualcosa come 90 milioni di bottiglie all’anno. Pausa. Si, ho scritto 90 milioni. E non si tratta di vino necessariamente cattivo. Ok, non è qualcosa di pazzesco, però costa poco e si lascia bere con piacevolezza. Questo Chardonnay, in particolare, è abbastanza buono, manca di quel rock’n’roll che lo farebbe diventare davvero buono, ma così è. Giallo paglierino quasi dorato, sentori super tipici (frutti tropicali in particolar modo), addolciti da un po’ di barrique. In bocca è fresco, caldo, abbastanza morbido. Industriale, praticamente.

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