Valpolicella Classico DOC – Quintarelli 1999

Valpolicella Classico DOC – Quintarelli 1999Uvaggio: Corvina, Rondinella, Cabernet sauvignon, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese, Molinara

Credo sia la seconda volta che bevo un vino ottenuto da così tanti vitigni, la prima ero a Buenos Aires e ne aveva 15!!Per non essere il prodotto di punta di un’azienda costa quasi una fortuna, siamo intorno ai 50 euro. Il fatto è che, però, li vale tutti. Rosso rubino con riflessi granati, fruttato e speziato, soprattutto. In bocca è potente, austero, ottimamente equilibrato e con una grande persistenza..

Scritto da Jacopo Cossater Pubblicato in Assaggi, Italia, Veneto | Tag: , | Commenta

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