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Franciacorta DOCG – Majolini, Brut N.V.
Supersemplice ma altrettanto piacevole. Della fortunata serie dei Franciacorta che piacciono a Filippo del Civico 25, a Perugia. Se poi guardo all’ottimo rapporto qualità/prezzo questo Franciacorta non fa una piega. Giallo paglierino luminoso. Perlage fine. Sentori tipici: mela, lievito e vaniglia su tutti. Fresco è l’aggettivo che meglio interpreta tutte le sensazioni del palato. Dicevo piacevole. Appunto.