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Umbria IGT – Palazzone, Muffa Nobilis 2005
Uvaggio: Sauvignon
Praticamente tutti i vini muffati della zona di Orvieto si vedono costretti al paragone con il Muffato della Sala, famoso ed ingombrante vino dolce della cantina di casa Antinori.
Attenzione però, perchè la versione di Palazzone riesce ad essere piacevolissima, visto anche l’ottimo rapporto qualità/prezzo.
Di colore giallo d’orato, al naso esprime sentori fruttati e floreali, canditi. In bocca è dolcissimo, persistente, complessivamente abbastanza equilibrato ed abbastanza armonico.
Provatelo, ne rimarrete piacevolmente stupiti.