Veneto IGT – Maculan, Dindarello 2005

Uvaggio: Moscato fior d’arancio

Curioso come un ricordo si riveli poi così diverso dalla realtà. Nello specifico mi ricordavo il dindarello, bevuto a cena solo pochi mesi fa, come un vino con più “spessore” rispetto a quello che mi sono trovato ieri nel bicchiere… Di un giallo dorato un po’ scarico con riflessi più chiari. Naso fine, certamente intenso ed abbastanza complesso che esprime sentori soprattutto fruttati e floreali. In bocca è piuttosto equilibrato, come armonico ed abbastanza persistente. Mi ha stupito il fatto che in bocca risultasse un po’ molle, se mi passate il termine, poco aggressivo, poco grintoso. Bastava magari una nota acida un po’ più, ecco.