in Assaggi, Bordeaux

Pauillac AOC – Château Duhart-Milon 2000

ChateauDuhart-Milon2000Uvaggio: Cabernet sauvignon, Merlot

Buono, questo Bordeaux. Colore rosso granato netto. Fruttato, erbaceo, speziato: note di frutti rossi, di cassis, di peperone, di cacao, di caffè, di terra. In bocca ottima sapidità e freschezza pur essendo assolutamente equlibrato. Assolutamente armonico e con un’ottima persistenza. E’ un quatrimies cru, stando alla classificazione del 1855.

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