in Assaggi, Piemonte

Grignolino d’Asti DOC – Braida di Giacomo Bologna 2006

Grignolino BraidaUvaggio: Grignolino

Un grignolino che non fa una piega, a suo modo gentile, leggero, quasi un aperitivo. Colore rosso rubino chiaro, con una buona trasparenza. Naso abbastanza intenso ed abbastanza complesso, molto delicato con sentori più floreali – rosa – che fruttati. In bocca si conferma leggero, con una buona sapidità e freschezza e con una persistenza, vista la tipologia, assolutamente accettabile. Molto femminile.

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